Rubrica: TORTE SALATE...

Sia come antipasto, sia come secondo, le torte salate sono un'idea facile, veloce e gustosa per deliziare i vostri amici.

Lasciatevi contagiare dalla vostra fantasia, azzardate con gli ingredienti e otterrete dei capolavori.

Nella foto qui sopra ho cucinato una torta salata davvero semplice..

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia

2 zucchine tagliate a julienne

parmigiano, sale qb

2 uova

1 ricottina fresca (100/150gr)

Potete farla con qualsiasi tipo, tonda, quadrata, arrotolata...con mille verdure, formaggi, pesce, affettati...date libero sfogo alla fantasia e otterrete sicuramente una delizia!

Buon appetito!!