Ciambellone di pan di spagna ripieno di crema chantilly e frutti rossi...

Ingredienti per la base:

5 uova medie

150gr di zucchero

1 bacello di vaniglia

75gr di farina

75gr di fecola di patate

1 pizzico di sale fino

1 bustina di lievito per dolci

Montare le uova per 5 minuti nella planetaria e man mano aggiungere farina, sale, lievito zucchero, fecola vaniglia.

Infornare l'impasto per 40/45 minuti a 180°.

Prepare intanto la crema chantilly, lavate i frutti rossi e quando la ciambella sarà cotta e raffreddata farcitela!

Buon dessert!!!