Torta di pere e cioccolato fondente...

Ingredienti:

3/4 pere

2 cucchiai di zucchero

3 uova

230 gr di zucchero

120gr di burro

100gr di latte

scaglie di cioccolato qb

230 gr di farina

1 bustina di lievito per dolci

Per prima cosa montare le uova con i 230 gr di zucchero. Unire il burro morbido e il latte ed infine setacciare ed aggiungere la farina con il lievito. Penultima cosa aggiungere le scaglie di cioccolato e due pere tagliate a cubetti.

Versare il composto in una teglia foderata di carta forno e decorare con le fettine di pera avanzata e una spolverata di zucchero.

Infornare per 30/40 minuti a 180°.

Buon Dessert!!